Недавно смотрел передачу про соки: в наших магазинах нету соков! Это все "сокосодержащие напитки". И если бы приняли закон о названии соков (как-то приняли о масле и спредах), то ни один 100% сок не мог бы именоваться соком! Если бы производители изготавливали бы соки, то цены на них были бы очень высокие и срок хранения очень маленьким (точно уже не помню - что-то около суток).
В магазинах есть: соки, нектары, сокосодержащие напитки - всё это есть! Далеко не всё является сокосодержащим напитком. На пачках так и пишут.
"Закон о названии соков" существует, и называется он
ссылки доступны зарегистрированным пользователям - ТР ТС 023/2011.
Сок - жидкий пищевой продукт, который не сброжен, способен к брожению, получен из съедобных частей доброкачественных, спелых, свежих или сохраненных свежими либо высушенных фруктов и (или) овощей путем физического воздействия на эти съедобные части и в котором в соответствии с особенностями способа его получения сохранены характерные для сока из одноименных фруктов и (или) овощей пищевая ценность, физико-химические и органолептические свойства. [
Определение из ТР ТС 023/2011 ]